清远鸡的“威水史”动画，你看了吗？

1972年美国总统尼克松访问中国

当时，中央政府就组织了一个名厨美食团，

遍访全国，寻找美食接待贵宾。

他们来到广州时，就找到了清远鸡。

为了保持清远鸡风味不变，在尼克松到达上海的当天，就动用了广州军区5架军用飞机运送了500只清远鸡到达上海。

于是，清远鸡就成为了我国名副其实的第一只“飞天鸡”！

在国宴上，尼克松一吃就说 ：“very good！”，并询问鸡的由来……

翻译官翻译中突然就讲不出来了，当时负责接待的周总理一看，原来翻译官卡在了鸡项的“项”字。（鸡项在广东话里其实就是指没生过蛋的小母鸡）

周总理一看就笑了，他对尼克松说：“你真幸运，你把我们清远一个公鸡的未婚妻吃掉了。”

尼克松一听恍然大悟：“怪不得我们美国的鸡没那么好吃，原来是要吃人家的未婚妻。”

一句话就把所有人都逗笑了。

从此，清远鸡蜚声中外！

11月2日到11月11日在清远飞来湖牌坊广场举行的清远鸡美食旅游文化节。

据了解，美食节进行期间，也会有神秘大咖莅临现场！

到底是谁呢？

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